Les crêpes sont un dessert apprécié de tous, petits et grands. Mais pour varier les plaisirs et épater vos convives, il est important de proposer des garnitures originales et savoureuses. Dans cet article, nous vous proposons 10 idées de garnitures sucrées et salées pour vos crêpes.
Nutella et fraises
Qui peut résister à l’association irrésistible du Nutella et des fraises dans une crêpe ?Ce dessert facile et délicieux est un véritable incontournable qui enchante à la fois les enfants et les adultes.
Pour le faire, vous aurez besoin de 4 crêpes, 200 g de Nutella et 250 g de fraises. Faites d’abord chauffer les crêpes dans une poêle. Ensuite, mettez une bonne quantité de Nutella sur les crêpes et ajoutez des fraises coupées en tranches.
Crème de marrons et chantilly
La crème de marrons et la chantilly, un incontournable de la cuisine française, forment un duo irrésistible qui saura enchanter vos papilles.
Vous devrez préparer ce dessert en utilisant 4 crêpes, 300 g de crème de marrons, 200 g de crème fraîche liquide et un sachet de sucre vanillé. Après avoir fait chauffer les crêpes dans un poêle, battez la crème fraîche liquide avec le sucre vanillé jusqu’à ce qu’elle devienne une chantilly ferme. Servez immédiatement la crème de marrons sur les crêpes, ajoutez une bonne quantité de chantilly et savourez-le !
Pommes caramélisées et noix
Préparez-vous à une explosion de saveurs d’automne avec cette combinaison divine : des pommes fondantes enrobées de caramel doré et parsemées de noix croquantes, le tout sur une crêpe moelleuse.
Voici comment faire : pelez et découpez les pommes en morceaux, puis faites-les revenir dans du beurre fondu dans une poêle. Saupoudrez-les de sucre et laissez-les caraméliser pendant environ 10 minutes. Pendant ce temps, faites chauffer les crêpes. Une fois les pommes prêtes, étalez-les sur les crêpes, ajoutez les noix hachées, et servez chaud pour savourer cette création automnale délicieuse !
Beurre de cacahuète et banane
Découvrez une version succulente d’un grand classique américain ! Pour cela, munissez-vous de 2 bananes et de 200 g de beurre de cacahuète. Commencez par réchauffer les crêpes. Ensuite, étalez une couche généreuse de beurre sur chaque crêpe et ajoutez-y des tranches de banane. Repliez les crêpes délicatement et dégustez-en !
Jambon, fromage et œuf
Cette recette simple mais délicieuse est un succès à tous les coups et promet un repas réconfortant et savoureux.
La préparation nécessitera 2 tranches de jambon blanc, 50 g de fromage râpé (gruyère, emmental…), 1 œuf et 1 crêpe. Pour commencer, faites chauffer la crêpe. Cassez l’œuf sur la crêpe et faites-le cuire selon vos préférences (plat, brouillé…). Ensuite, disposez les tranches de jambon sur la crêpe, saupoudrez de fromage râpé, puis pliez la crêpe en deux ou en quatre. Servez chaud et dégustez ce délicieux repas qui plaira à toute la famille !
Saumon fumé et crème fraîche
Ce plat est vraiment délicieux, parfait pour l’apéro, les entrées ou les repas légers. Le saumon fumé apporte une note de sophistication, tandis que la crème fraîche accentue une sensation de douceur et de fraîcheur.
Pour la réaliser, vous aurez besoin de 50 g de saumon fumé, 100 g de crème fraîche, de la ciboulette (si vous aimez) et une crêpe. Commencez par chauffer la crêpe et étalez ensuite une couche de crème fraîche sur toute la surface de la crêpe. Ajoutez les tranches de saumon fumé et saupoudrez de ciboulette ciselée si vous le souhaitez. Roulez délicatement la crêpe et servez-la fraîche.
Fromage de chèvre et miel
Envie de découvrir de nouvelles saveurs et de surprendre vos papilles gustatives ? La garniture fromage de chèvre et miel est faite pour vous ! Cette alliance insolite offre une expérience gustative unique, parfaite pour les gourmands aventureux.
Vous devrez utiliser 50 g de fromage de chèvre frais, 2 cuillères à soupe de miel et 1 crêpe pour la préparation. Pour la crêpe, faites chauffer dans un poêle, puis couvrez-la de fromage de chèvre frais et arrosez-la de miel. Après cela, découpez-la en deux ou en quatre. Pour déguster pleinement cette combinaison de saveurs, vous pouvez la servir tiède ou à température ambiante.
N’hésitez pas à explorer ces recettes et à les personnaliser selon vos goûts. Ajoutez une touche de fantaisie avec des fruits exotiques, des épices surprenantes ou des herbes fraîches. Si vous appréciez énormément les crêpes, passez votre commande chez LE DAUPHIN, qui propose une variété de saveurs uniques.
